菊芋ポタージュ

菊芋ポタージュ

菊芋ポタージュ 「イヌリン」が糖尿病やメタボに効果ありと注目 イヌリンというのは、100%植物由来の水溶性食物繊維。血糖値の急上昇を防ぐ効果が期待できることから、糖質や血糖値が気になる方、糖尿病が心配な方はもちろんダイエットにも菊芋はおすすめ素材に選ばれています。 特に一日のうちでも朝にお召し上がりいただくことで、一日の血糖バランスを調整する効果もあることがわかってきています。 現時点で生の菊芋はまだまだ入手しにくく、また長期保存ができないことからORGANIC...
冷凍マンゴー活用法

冷凍マンゴー活用法

マンゴースムージー 冷凍完熟アップルマンゴーを使用したレシピをご紹介。 ORGANIC PANTRYでは、B品につき、傷んだ部分をカットしてご提供しています。 品質には問題ありません。とっても甘くておいしいです。 通常の商品の1/3程のお値段なのでお買い得です! 材料 冷凍マンゴー 100g 牛乳 100cc 砂糖 10g 氷 2〜3個 作り方 材料をすべて入れてミキサーで撹拌するだけで、出来上がり。 マンゴーヨーグルトアイス 材料 冷凍マンゴー 200g 無糖ヨーグルト 100g 生クリーム 100cc 砂糖 大さじ1〜2...
マッシュルームポタージュ

マッシュルームポタージュ

マッシュルームポタージュ 材料 冷凍カットマッシュルーム 1袋 冷凍カット玉ねぎ 1袋 小麦粉 大さじ2 牛乳 400cc コンソメ 適量 塩 少々 作り方 玉ねぎを透明になるままでよく炒めます。 冷凍マッシュルームを炒め、小麦粉をいれます。 小麦粉がダマにならないように、かき混ぜながら牛乳を少しずつ加えていきます。 とろみがつくまで煮詰めます。 一旦、火を止めてブレンダーやミキサーで撹拌します。 なめらかになったら、 出来上がりです。...
豚ブロックと3種の芋のグリル

豚ブロックと3種の芋のグリル

豚ブロックと3種の芋のグリル 材料 豚ブロック 200〜300g程度 冷凍カットジャガイモ 1袋 冷凍カットきくいも 1袋 冷凍カット里芋 1袋 塩コショウ 少々 作り方 豚ブロックは、塩コショウをもみ込み、ローリエを入れて冷蔵庫で30分ほど寝かしたものを使用します。 お皿に豚ブロック、ジャガイモ、菊芋、里芋、玉ねぎを並べていきます。芋類はバラバラになっていなくてもOK! 250℃のオーブンで5分加熱します。...
キャロットラペ

キャロットラペ

キャロットラペ 材料 冷凍人参千切り 1袋 ナッツ 適量 オリーブオイル 大さじ2 バルサミコ酢 中さじ1 塩 少々 作り方 冷凍にんじん千切り1袋をボールにいれます。 塩少々。 オリーブオイル大さじ2。 お好みでバルサミコ酢を入れます。 アーモンド、くるみ、カシューナッツなどお好みのナッツをいれます。 凍って固まっている人参スライスを箸でバラバラにします。...
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