Organic Pantryの推しは・・・

Organic Pantryの推しは・・・

Organic Pantryの推しは… 朝晩過ごしやすくなってきましたね。そろそろ体も温かいものを求めるころでしょうか。 わたしはこの季節の朝の台所が大好きです。ポット、鍋、蒸篭から立ち上がる湯気が美しくて、いつまでも見ていられるので、ついついのんびりしすぎて、結局家を出るときは子ども達を怒鳴り散らしながらバタバタしてしまうという、リアルと夢のはざまを行ったり来たりして、ゆるーく(激しく?)過ごしております。 さて、タイトルをお読み頂いて何が浮かんだでしょうか?Organic...
自然栽培さつまいも入荷

自然栽培さつまいも入荷

ホクホク!紅はるか 農薬・肥料不使用の自然栽培です 紅はるかは糖度が高く、加熱するとしっとりとした食感に。「ねっとり系」ではなく「ホクホク系」です。一般的なさつまいもは焼き芋にしても糖度50度程度ですが、紅はるかの焼き芋は糖度60度にもなるんだとか。トースターやオーブンで焼き芋に、せいろで蒸し芋に、甘さを活かして手作りスイートポテトなどいかがですか? シンシア豊川さんのご紹介...
き、き、きのこ、き、き、きのこ

き、き、きのこ、き、き、きのこ

旬のきのこをミックス タイトルをご覧になって、続きを歌えた方は、きのこマニア認定!または絶賛子育て中ですね!旬のきのこ、美味しく楽ちんに食べたいですよね。今回は、舞茸、しめじ、えのきをミックスしました。時期によって少しずつ内容が変わるので、お楽しみに! 小さめにザクザク切ってあるので、小さなお子さんやお年寄りにも食べやすいですね。 パキっと割って、お味噌汁や炒め物にポンっと入れて頂けます。簡単レシピ動画は、近日中にアップいたします!  購入はこちらから きのこミックス(舞茸・しめじ・えのき)360g...
自然栽培シンシア 5セット限定です!

自然栽培シンシア 5セット限定です!

シンシア 限定販売中です シンシア?なにそれ美味しいの?と思ったアナタ。お答えしましょう。めちゃくちゃ美味しいです! フランス生まれのシンシア、しっとり、もっちりのジャガイモなのです。 栽培農家のシンシア豊川さんとは昨年の冬、自然栽培グループで知り合い、畑におじゃましたのが出会いです。 障がい者のみなさんが心を込めて野菜を栽培されています。 その時に、シンシアというとても美味しいジャガイモがあると聞き、収穫の日まで心待ちにしていました。 しっとり、ねっとり、もっちり ポタージュにするととても美味しいです。...
自然栽培トマト(メニーナ)を販売いたします

自然栽培トマト(メニーナ)を販売いたします

メニーナとは? 大きすぎず、小さすぎず、丸ごと食べるのにちょうど良いサイズのトマトです。 甘さ控えめですが、とにかく濃い!しっかりとした、そしてちょっと懐かしい、昔からあるトマトの味がします。トマト好きにはたまらない! 丸ごとスープ、丸ごと炊き込みご飯、サラダ、なんでもいけちゃいます! レシピ動画はYoutubeチャンネル、Instagram、Facebookでも公開しています。 ぜひ、この美味しさを体験してくださいね。 農家さんからのメッセージ...
子ども達の夏休み

子ども達の夏休み

子ども達にとっては、待ってました!の夏休み。しかしながら、キッチンには夏休みございません!いまこそ、正統派手抜きの出番です。 ていねいな暮らし、という言葉、最近よく耳にします。とても素敵だなぁ、マネしたいなぁと思います。ゆったりとした朝のひと時、煮物の野菜はきちんと面取り、手間ひまかけた手作りのおやつ・・・あこがれるけど、それが大事なのはわかってるけど、そんな時間ないわ~!みなさんの(もちろん私も含む)心の声が聞こえてきます。...
Have no product in the cart!
0