2021年09月23日 | レシピ, じゃがいも, ひき肉
ジャガイモの挽肉チーズ包み焼き 材料/2個分 冷凍ジャガイモ千切り 2袋 卵 1個 冷凍玉ねぎ1cmダイスカット 50g ひき肉 100g 乾燥大根葉(なくてもOK) 大さじ1 パルメザンチーズ(粉) 20g よつ葉シュレッドチーズ 40g 塩コショウ 適量 作り方 今回使用した材料 【中に包むこむフィリング】 玉ねぎを透明になるまで炒めます。 ひき肉を炒めます。 今回は栄養価を考え乾燥大根葉をいれました。なくても大丈夫です。 乾燥大根葉は予熱でしんなりさせます。できたフィリングは、あら熱を取り冷ましておきます。...
2021年09月7日 | レシピ, じゃがいも, ひき肉
ジャガイモのそぼろ煮 材料 冷凍ジャガイモ乱切り 1袋 冷凍牛ひき肉 1袋 冷凍玉ねぎ3mmみじん切り 1袋 冷凍ショウガ 小さじ1程度 冷凍薬味用ねぎ 適量 酒 大さじ5 みりん/醤油 各大さじ2 作り方 今回の材料です。 フライパンにサラダ油をひき凍ったままの玉ねぎを炒めます。 ジャガイモも一緒に炒めます。 ジャガイモが少し透明になったところで牛ひき肉を入れます。 冷凍ショウガを入れます。量はお好みで。 酒、みりん、醤油を入れ煮込み、最後に水溶き片栗粉を回しかけ3分ほど弱火に煮込みます。 出来上がり。 この商品を使用しています...
2021年08月21日 | レシピ, ピーマン, じゃがいも
ピーマンとジャガイモの炒め 材料 冷凍ピーマン 1袋 冷凍ジャガイモ拍子木切り 1袋 ベーコン 100g お好みの油 大さじ1 塩 少々 作り方 フライパンに油をひき、ベーコンを炒めます。 ジャガイモ拍子木切り1袋、ピーマン1袋を入れます。 蓋をして弱火で蒸し焼きにします。 火が通ったら、強火で水分を飛ばします。 塩で味を整えます。お好みで黒胡椒を入れていただくと味が引き締まります。 出来上がり。粉チーズやピザ用チーズをプラスしても美味しくいただけます。 この商品を使用しています じゃがいも 皮つき5mm拍子木切り...
2021年07月15日 | レシピ, きくいも, じゃがいも, たまねぎ, さといも
豚ブロックと3種の芋のグリル 材料 豚ブロック 200〜300g程度 冷凍カットジャガイモ 1袋 冷凍カットきくいも 1袋 冷凍カット里芋 1袋 塩コショウ 少々 作り方 豚ブロックは、塩コショウをもみ込み、ローリエを入れて冷蔵庫で30分ほど寝かしたものを使用します。 お皿に豚ブロック、ジャガイモ、菊芋、里芋、玉ねぎを並べていきます。芋類はバラバラになっていなくてもOK！ 250℃のオーブンで5分加熱します。...
