かぼちゃのポタージュ

かぼちゃのポタージュ

かぼちゃのポタージュ 材料 冷凍かぼちゃ1cmダイスカット 300g(100g3袋) 冷凍玉ねぎ1cmダイスカット 100g(200gの袋を1/2) チキンコンソメ 1包 バター 20g 水 150ml 牛乳または豆乳 200ml オリーブオイル 大さじ1 塩 小さじ1 飾りはアーモンドを使用 作り方 鍋にオリーブオイルを熱し、 凍ったままの玉ねぎを入れ炒める しんなりしてきたら、 かぼちゃを加え、炒める 全体に油がまわってきたら水150mlを加える かぼちゃが柔らかくなってきたら、 火を止めてハンドブレンダーで混ぜる...
せいろ活用レシピ

せいろ活用レシピ

せいろ活用レシピ 鮭のちらし寿司 生秋鮭 70g×3切れ 卵 2個 冷凍大葉千切り 10枚分 ごま 適量 いくら お好みで 米 2合 だし昆布 1切れ(なくてもOK) 酢 30ml 砂糖 大さじ3 塩 小さじ1 さつまいもとかぼちゃのレモンバター 冷凍かぼちゃ角切り 1袋(200g) 冷凍さつまいも輪切り 1袋(200g) レモンスライス 3~4枚 バター 20g~お好みで ピーマンのナムル 冷凍ピーマン 細切り 1袋(130g) すりごま 大さじ2 塩 小さじ1 ごま油 大さじ1 作り方...
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