放牧 豚まん(4個)

¥663

ふっくら、おいしい豚まんです
原材料を厳選したので、シンプルで美味しい。

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製造者 ㈱ネージュ
大阪府八尾市若林町2-90
原材料 皮(小麦粉(国産小麦)、砂糖、バター、イースト、食塩)、豚肉、玉ねぎ、たけのこ、醤油(原料に大豆、小麦を含む)、砂糖、でんぷん、酒、生姜、しいたけ、オイスターソース(原料に以下を含む)、にんにく、食塩、こしょう/炭酸水素ナトリウム
内容量 380g
賞味期限 お届け時より365日以上
保存方法 -18℃以下(冷凍)
商品の特徴 加熱してあります。温めてお召し上がりください。
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店長のひとりごと・・・
市販の肉まん、餃子、しゅうまいを食べると胸焼けしてしまいます・・・。
でも、この豚まんを食べたときは大丈夫。きっと良い素材でシンプルに作られてるからですね。
わたしは、これが食べたくてせいろを買いましたよ。

【こだわりの原材料】
《皮》
● 小麦粉…時期によって変わります。例:「春小待」(佐賀県産小麦使用)
● ビート糖…北海道産(日本甜菜糖業)
● 食塩不使用バター…よつ葉乳業
● 生イースト…日本甜菜糖業
● 塩…赤穂の天塩
● 重曹…木曽路物産。純品、無添加

《具》
● 豚肉…知床興農ファーム放牧豚。ポストハーベスト農薬や遺伝子組み換えの心配のある輸入穀物を使用せずに
可能な限り国産のエサを与えています。
● 玉葱、生姜、にんにく…原則として無農薬栽培のもの。
豚まんを製造する時期によって最適の農家さんを選びます。
(例)玉葱…内海農園、 生姜…四万十生産グループ、にんにく…楠さん、西川さん
● たけのこ…徳島県阿南産または小松島産たけのこ。豚まんに適したおいしい「元」部分を使用。
クエン酸などのpH調整剤など薬品を一切使わず、水煮しただけのもの
● 乾燥椎茸…国産原木椎茸。薬品不使用。井上椎茸園
● 醤油…(株)かめびし濃口醤油。本醸造。国産大豆、国産小麦、天日干し原塩、にがり、むしろ麹製法
● 砂糖…種子島甘蔗分蜜糖
● 塩…赤穂の天塩
● 澱粉…神野でんぷんの特別栽培でんぷん
● 純米料理酒…大和川酒造の蔵の素
● オイスターソース…光食品
● ブラックペッパー…ネパリバザーロ(フェアトレード)
旨味増量剤などを混合していない、ホールペッパーを粉末にしたもの

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