ジャガイモの挽肉チーズ包み焼き

冷凍野菜 オーガニック ジャガイモの挽肉チーズ包み焼き

材料/2個分

冷凍ジャガイモ千切り 2袋
1個
冷凍玉ねぎ1cmダイスカット 50g
ひき肉 100g
乾燥大根葉(なくてもOK) 大さじ1
パルメザンチーズ(粉) 20g
よつ葉シュレッドチーズ 40g
塩コショウ 適量

作り方

冷凍野菜 オーガニック ジャガイモの挽肉チーズ包み焼き
今回使用した材料
冷凍野菜 オーガニック ジャガイモの挽肉チーズ包み焼き
【中に包むこむフィリング】
玉ねぎを透明になるまで炒めます。
冷凍野菜 オーガニック ジャガイモの挽肉チーズ包み焼き
ひき肉を炒めます。
冷凍野菜 オーガニック ジャガイモの挽肉チーズ包み焼き
今回は栄養価を考え乾燥大根葉をいれました。なくても大丈夫です。
冷凍野菜 オーガニック ジャガイモの挽肉チーズ包み焼き
乾燥大根葉は予熱でしんなりさせます。できたフィリングは、あら熱を取り冷ましておきます。
冷凍野菜 オーガニック ジャガイモの挽肉チーズ包み焼き
冷凍ジャガイモは解凍して水気をしっかり切ります。
冷凍野菜 オーガニック ジャガイモの挽肉チーズ包み焼き
ボールに移し替え、
冷凍野菜 オーガニック ジャガイモの挽肉チーズ包み焼き
粉チーズ、
冷凍野菜 オーガニック ジャガイモの挽肉チーズ包み焼き
卵を入れます。
冷凍野菜 オーガニック ジャガイモの挽肉チーズ包み焼き
しっかり混ぜてください。
冷凍野菜 オーガニック ジャガイモの挽肉チーズ包み焼き
丸い皿やボールにラップをしきます。
冷凍野菜 オーガニック ジャガイモの挽肉チーズ包み焼き
ジャガイモ生地を敷き詰めます。
冷凍野菜 オーガニック ジャガイモの挽肉チーズ包み焼き
先ほど作ったフィリング、シュレッドチーズ10gをのせます。
冷凍野菜 オーガニック ジャガイモの挽肉チーズ包み焼き
ラップで包み込みます。
冷凍野菜 オーガニック ジャガイモの挽肉チーズ包み焼き
同じ手順で、もう一つ作ったら、冷蔵庫で30分ほど冷やします。
冷凍野菜 オーガニック ジャガイモの挽肉チーズ包み焼き
190度のオーブンで約35分焼いたら出来上がり。
Have no product in the cart!
0