ピーマンとジャガイモの炒め
材料
| 冷凍ピーマン | 1袋 |
| 冷凍ジャガイモ拍子木切り | 1袋 |
| ベーコン | 100g |
| お好みの油 | 大さじ1 |
| 塩 | 少々 |
作り方
フライパンに油をひき、ベーコンを炒めます。
ジャガイモ拍子木切り1袋、ピーマン1袋を入れます。
蓋をして弱火で蒸し焼きにします。
火が通ったら、強火で水分を飛ばします。
塩で味を整えます。お好みで黒胡椒を入れていただくと味が引き締まります。
出来上がり。粉チーズやピザ用チーズをプラスしても美味しくいただけます。