マッシュルームとトマトの煮込

マッシュルームとトマトの煮込

材料

  • 冷凍カットトマト 1袋
  • 冷凍カットマッシュルーム 1袋
  • コンソメ 適量
  • 塩コショウ 適量
  • オリーブオイル 少々

作り方

  1. 鍋にオリーブオイルをいれます。

  2. タマネギ、マッシュルームを炒めます。凍ったままでOK!

  3. 冷凍カットトマトを投入!

  4. トマトの形がなくなったら、塩コショウ、コンソメで味を整えて煮込んだら出来上がり。追いオリーブオイルで、風味をアップしてもGOOD!トマトは半解凍しておくと、さらに時短になります。

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