材料（2〜4人分）
- 冷凍自然薯 1袋（200g）
- 冷凍鶏肉ミンチ 1袋（200g）
- 冷凍小口切りネギ 1袋（20g）
- 冷凍しょうが 1/2袋（25g）
- 片栗粉 大さじ1
- 醤油 大さじ1
作り方
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材料の冷凍自然薯、冷凍鶏ミンチ、冷凍小口切りネギ、冷凍生姜を半解凍します。
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ボールに調味料以外の材料を入れ、よくこねます。
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醤油と片栗粉を入れ、よく混ぜ合わせます。
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お好みの油を引いて熱したフライパンで中火で焼きます。
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焼き色がついたら、裏面も焼きます。
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両面焼き色がついたら、蓋をして3分〜5分ほど蒸し焼きにします。
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お皿に盛り付けて出来上がり！ シャキシャキふわふわの食感をお楽しみください。 つなぎに卵をいれると、よりふわふわ感がアップします。
