材料
- 冷凍カットトマト 1袋
- 冷凍カットマッシュルーム 1袋
- コンソメ 適量
- 塩コショウ 適量
- オリーブオイル 少々
作り方
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鍋にオリーブオイルをいれます。
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タマネギ、マッシュルームを炒めます。凍ったままでOK!
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冷凍カットトマトを投入!
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トマトの形がなくなったら、塩コショウ、コンソメで味を整えて煮込んだら出来上がり。追いオリーブオイルで、風味をアップしてもGOOD!トマトは半解凍しておくと、さらに時短になります。