自家製オーガニックさつまいものおやつ、大学芋

オーガニックライフってたいへんですか?

みなさんこんにちは。Organic Pantry店長の江口梨紗子です。

オーガニックライフ(そもそもこの表現も実はしっくりこない・・・)って大変じゃないですか?不便じゃないですか?買い物とかどうしてるんですか?外食とか大丈夫ですか?給食はお弁当持参ですか?などなど多々ご心配(?)いただき、ありがとうございます。

それに対する私のアンサーはコチラです。
この私が大変なことなんてするわけないじゃないですか。当たり前だと思うことしてるだけですよ。ってことなのです。

といっても、突然ガラリと今の生活(今の生活がどんなもんかは、また別の機会に。)になったわけではなく、こうした方が快適だな、ご飯が美味しいな、と思える方向にすこーしずつ進んでいるだけなのです。

過去のブログにも書いているように、きっかけは不妊治療ですが、私のスタートダッシュはかなり極端だったので、その方法はとてもじゃないけどおすすめできません。友達無くします。無理なく、楽しく、どんどん快適になっていくステップのようなことを少しずつお話しできたらなと思っています。

まずは入手しやすいものから始めるのが簡単です。それは人によって違うかもしれませんが、野菜、米、魚、肉、調味料など、毎日直接体に入れるものから変えていくのが手っ取り早いなと思います。間もなくクリスマスシーズン到来なので、鶏肉、ケーキなど、購入の予定がある方は、どうせ買うなら良質のものを、手に取ってみてはいかがでしょうか?(宣伝です笑)
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普通の物よりも価格が高いんじゃないの?と思われるかもしれません。実際そういうこともあると思います。その分、外食やおやつを減らす、全体的に量を減らす、などの我慢はもしかしたら必要かもしれません。特に育ち盛りのお子さんにはお腹いっぱいたくさん食べてほしいですよね。大人はもう成長しなくて良いので、ほどほどに腹八分目におさめるチャンスと考えられないこともないです!

我が家にも一回の食事で300gの肉を平らげてしまう6歳児がおりますが、たくさん食べるならなおさら安全な肉を!と思って選んでいます。
私の分を減らせばダイエットになって一石二鳥と思って何年も経ちますが、なぜか体重減りません。

きょうはこの辺にしておきます。
次回、野菜からはじめてみましょう、をテーマに書いてみます。

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