だしが香る鍋つゆ

国産丸大豆と国産小麦を使用し、うすくち醤油をベースに、 4種の国産だし（いわしぶし、いわし煮干、そうだかつおぶし、昆布）と飼育方法にこだわった国産鶏がらスープを使用した、 風味豊かな寄せ鍋つゆです。

ギフトに喜ばれている商品です。

• ４種の国産だし原料
  ・ いわしぶし（熊本県産他）
  ・ いわし煮干（熊本県産他）
  ・ そうだかつおぶし（熊本県産他）
  ・ こんぶ（北海道産）
  産地は諸事情により変更になることがございます。
• 喜界島粗糖 鹿児島県産さとうきび使用。 ミネラルを多く含んでおり、コクと風味が特長です。
• 室戸深層水の御塩 高知県の海洋深層水使用。
• 淡口醤油 国産丸大豆と国産小麦を使用した淡口醤油です。
• 三河みりん 国産米使用（愛知県産他）。もち米のおいしさを醸造という 伝統的な技のみで引き出した本みりんです。 素材の持ち味を引き立てるお米の旨み・コクがあり、 上品でキレの良い甘さが特長です。。
• とりがらスープ 健康な若鶏は、非遺伝子組換え（Non-GMO）の トウモロコシ・大豆を配合した植物性飼料を与え、自然の日光や風がよく入る開放型鶏舎で育てられています。 その新鮮なガラを蒸気釜で炊き上げたとりがらスープです。
• 淡黄色のつゆが食材の色を引き立たせます。 とりがらスープのコクと和風だしのうま味が特長です。