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Organic Pantry
国産有機醤油うすくち 900ml/360ml
国産有機醤油うすくち 900ml/360ml
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原材料 | 有機大豆(石川県)、有機小麦(石川県)、国産海水塩、種こうじ |
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内容量 | 900ml/360ml |
賞味期限 | 1年以上 |
保存方法 | 直射日光を避けて、常温で保存してください。 |
商品の特徴 | こいくちに比べると熟成期間が短いため、香りや味は穏やかです。色が薄く香味が控えめなので、野菜や白身魚など素材の繊細な旨みや色あいを大切にした料理に適しています。 |
アレルゲン | 大豆、小麦 |
金沢大地とは
金沢大地グループは、「千年産業を目指して」を経営理念とし、石川県で環境保全型農業を営むオーガニックファームです。
生産者の顔が見える関係を大切にしながら、自社農場の有機農産物を主原料として、日々の暮らしに身近な加工品も幅広く製造しています。
金沢大地が大切にしていること
金沢大地では、生産者の顔が見える関係を大切にしながら、自社農場の有機農産物を主原料として、日々の暮らしに身近な加工品も幅広く製造しています。
①自社農場の有機農産物
自社農場の有機農産物を主原料とする加工食品を企画・製造・販売しています。
②有機JASマーク
有機食品のJAS規格に適合した生産が行われていることを登録認証機関(第三者機関)が検査した結果、認証された事業者のみが、この有機JASマークを表示できます。 金沢大地では、消費者の優良誤認のない表示を心がけ、「有機JAS認証」を積極的に取得・表示することで法令遵守しています。
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